惠州助力！“普安红”品牌价值稳居全国红茶前十方阵

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首届古树茶大会在贵州黔西南州普安县举行

千年古茶树“牵手”湾区力量

　　谷雨至，茶香浓。4月20日，首届古树茶大会在贵州省黔西南州普安县举行，来自全国各地的120余名行业专家、茶区代表及客商齐聚这片世界茶源地核心地带，探访古茶树群落，共话古茶树保护与可持续发展。

　　活动现场，粤黔协作工作队黔西南工作组的成员穿梭在嘉宾与茶农之间，介绍资源、对接客商、协调细节。自2021年东西部协作关系建立以来，一拨拨来自惠州的工作团队在这片“世界茶源地”深耕已近五年，助力黔西南茶产业从“卖原料”向“卖品牌”跨越，让千年古茶树真正成为百姓的“致富树”。

大会现场。粤黔协作工作队黔西南工作组提供

　　古茶树下的“惠州印记”

　　“全州登记在册古茶树超12万株，普安拥有全球规模最大的2万余株野生四球古茶树群落。”活动现场，工作人员向嘉宾介绍，“1980年在晴隆县与普安县交界处的云头大山发现的四球茶茶籽化石，距今164万年以上，是全球最古老的茶籽化石之一。”

　　这些数据，黔西南工作组成员个个烂熟于心。更让他们关注的是另一组数字：协作之初，全州茶叶种植面积中外地品种占大头。

　　“守着世界茶源地，却沦为外地茶种的原材料供应基地。”黔西南州政府党组成员、副秘书长，粤黔协作工作队黔西南工作组组长谭冠军曾这样剖析。为此，协作双方一直在找路子。

　　2021年以来，累计投入东西部协作资金4839.47万元，落地茶产业项目24个，撬动社会资本3.5亿元跟进投入，助力普安实现茶叶综合产值从15亿元攀升至18亿元。

贵州省黔西南州普安县茶园遍布。粤黔协作工作队黔西南工作组提供

　　在普安县哈马村马家坪的古茶树保护区，嘉宾们围在手工制茶体验区。黔西南工作组普安工作小组小组长邬淑娴蹲在竹匾旁，一边揉捻茶叶，一边跟旁边的嘉宾聊起来：“看，这是老祖宗传下来的手艺。我们要努力做的，就是用东部的市场、标准、品牌，把这些好东西的价值释放出来。”

　　她话锋一转，聊起了整个黔西南州的茶产业行情：“不光是咱们普安，全州都在变。就说望谟的八步紫茶吧，以前古树茶青一斤卖二十多块钱，现在涨到九十到一百六。为什么？品牌起来了，价值就出来了。”

　　协作浇出的“品牌之花”

　　黔西南州茶产业发展的背后，有协作资金的支撑，也有工作组的长期推动。

　　“我们推动当地和贵州大学合作，开展四球茶品种选育、产品开发、溯源体系建设。”谭冠军介绍。目前，普安已成功选育四球茶6个新品种，望谟培育紫茶优良品系38个。

　　更直观的变化体现在数据上：截至2025年底，全州茶园总面积稳定在62万亩以上，干茶产量1.88万吨，综合产值突破36亿元。“普安红”品牌价值达45.83亿元，稳居全国红茶前十方阵。

　　在质量管控方面，普安县出口茶叶大基地已正式挂牌，普安工作小组还通过协作资金助力20余家茶企进行设备更新，2025年投入200多万元建设茶叶检测中心，全面提升精深加工品质管控水平。

　　在品牌推广上，工作组助力“普安红”在北京、贵阳等多个城市布局推广店及新式茶饮门店。同时，创新茶啤酒工业化生产、棒棒茶标准化制作，研发茶牙膏等茶元素产品，推动茶产业从“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转变。

　　开幕式结束后，嘉宾们走进贵州普安曦古茶业科技有限公司，观摩古树茶现代化生产加工流程。生产线上，机器有序运转，一片繁忙。近年来，协作资金持续投入茶产业设备升级与技术改造，这样的现代化生产场景，在普安已不鲜见。

　　“四张牌”里的“茶业新路”

　　如何让古茶树资源真正转化为产业优势？黔西南工作组也有新的思考。“我们总结过，茶产业要振兴，得打好四张牌。”谭冠军说。

　　首先要打好“茶源”牌。谭冠军强调：“164万年的茶籽化石，全世界独一份。‘世界茶源地·黔西南’这个IP必须打出去。”

　　其次要护好“家底”牌。他说，四球茶、八步紫茶这些本地品种，要像保护大熊猫一样保护。协作资金支持下的茶源首采·茶祖故里乡村振兴特色带，已经整合了优质茶园、古茶树资源、民族村寨，正在把“藏在深山”的宝贝推向“漫山遍野”。

　　第三要树好“匠人”牌。他举例说，普安县已经创建了“普安红茶技工”省级劳务品牌，累计培训认证技工5500余人次，就业率超过98.6%。“我们还可以借鉴‘金州康养师’的经验，打造‘金州制茶师’，让黔西南的制茶手艺成为行业硬通货。”

　　最后要立好“地标”牌。他表示，“我们不能只做外地的原材料基地。要推动州级区域公共品牌建设，让‘黔西南’这三个字成为品质的承诺。”目前，全州已认定38个粤港澳大湾区“菜篮子”基地，品牌化之路正在加速。

　　谈到下一步具体举措，谭冠军思路清晰：“我们将用协作资金制定四球茶等本地品种的茶叶标准，把品牌和品质抓起来，打造‘金州制茶师’劳务品牌，跳出以前引种外地茶、卖原料的老路，靠自己的品种、手艺和品牌搞全链条升级。”

　　他特别提到粤黔协作的独特作用：“贵州茶产量全国第一梯队，广东消费也是第一，可贵州茶名气还没跟上。粤黔协作正好搭座桥——让贵州好茶走进广东大市场，两边都赚。最终让四球茶、望谟紫茶这些本地好茶，变成老百姓喝得起、喝得惯的‘口粮茶’。这样，世界茶源地的名片才能越擦越亮。”

　　暮色中的古茶树静默伫立，它们生长的这片土地，曾孕育164万年前的茶籽化石，如今又见证了东西部协作带来的深刻改变。从“卖原料”到“卖品牌”，一棵棵古茶树正成为黔西南巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的绿色支柱产业。

　　惠州日报记者欧阳成 通讯员陈烨华 欧志鹏